İşte kırmızı et fiyatlarındaki zamların perde arkası…
“HAYVANCILIK POLİTKAMIZ DİBE VURDU”
Ramazan ayında ucuzlaması beklenen et fiyatları zamlandı. Peki et fiyatlarında yaşanan bu
zamlar neden kaynaklanıyor?
CHP Genel Merkez Yüksk Disiplin Kurulu üyesi ve Ardahan eski Milletvekili Ensar Öğüt, “
Türkiye artık nüfusun kırımızı et ihtiyacını karşılayamıyor. Mera hayvancılığı bitme noktasında,
devlet teşvik paketleri uygulamalıdır” dedi.
Et fiyatlarındaki yükseliş Ramazan ayında da devam etti. Kırmızı et fiyatlarının Ramazan ayında
düşmesini bekleyen vatandaşlar büyük bir hüsran yaşadı. Dar gelirli yine kırmızı etten
uzaklaşarak beyaz ete yöneldi. Yetkililer et fiyatlarında yaşanan fiyat artışının nedeni olarak
besicilikte yaşanan sorunları gösterdi. Peki tarım ve hayvancılık ülkesi olarak nitelendirilen
Türkiye’de et fiyatları neden yükseliyor.
CHP Ardahan Eski Milletvekili Ensar Öğüt Türkiye’de yaşanan kırımızı et fiyatlarındaki
artışı ve besi hayvancılığının geldiği son noktayı AjansHaber’e değerlendirdi.
“DÜNYA ORTALAMALARI ALTINDA ET TÜKETİYORUZ”
"Ramazanda vatandaşlar tarafından kırmızı ete büyük bir talep oluyor. Vatandaşlar protein
ihtiyaçlarının büyük bir kısmını karşıladığı için iftar veya sahur da et tüketmek istiyorlar. Bizim
kültürümüzde kırımızı et var, ama fiyatları yükseliyor. Bu durumda dar gelirli insan kırmızı etten
uzak duruyor. Dünya’ya baktığımızda bir kişi yılda 125 kilo kırmızı et yemektedir. İngiltere’de
yılda bir kişi 85 kilo yerken Avrupa ortalamasında 80 kilo tüketmektedir. Türkiye’de ise bu
rakam yılda 12 kilodur. Türkiye’de nüfusun fazla olması besiciliğin bu talebe karşılık
verememesi et fiyatlarını artırdı."
“HAYVAN İTHALİYLE BU AÇIK KAPANMAZ”
"Büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayısı çok azaldı. Bunun sonucunda dışarıdan hayvan ithal ettik.
Köylünün elinde hayvan olmaz veya yetiştiremezse bu açık kapanmaz. Arz-talep ilişkidir."
“HAYVANCILIK POLİTKAMIZ DİBE VURDU”
"İthal hayvanın gelmesi demek çiftçilerin ölüm fermanının imzalanması demek. Bu ithalatla
çözülEcek bir mesele değil. Kangren olmuş bir yarayı siz pansumanla temizleyemezsiniz. Burada
yapılacak işlem, ithalata verilecek paranın büyük bir kısmı ile damızlık hayvan getirerek hayvan
sayısını çoğaltmak lazımdır. Diğer bir husus ise kurban bayramında dişi hayvanın kesilmesinin
yasaklanmasıdır. Kurban bayramlarında kesilen hayvanların yüzde 40’ı dişi hayvan, altın
yumurtlayan tavuğu kesiyorsunuz. Hayvancılık politikamız dibe vurmuş durumdadır. Dışarıdan
getirilen hayvan piyasaları kısa zamanlı rahatlatıyor ama bu sefer köylü batıyor. İnsanlar artık
köylerini boşaltarak şehirlere göç ediyor."
“MERACILIK ÖLDÜ”
"Devlet mera hayvancılığını geliştirmesi lazım. Türkiye’de bulunan meraların yüzde 34’ü Doğu
Anadolu Bölgesinde ve buradaki meraların neredeyse tamamında hayvancılık yok. İnsanlar göç
etmiş kimse yok. Hayvan sayıların büyük oranda azalışmış durumdadır. Devlet köylülere
simental cinsi hayvan vermelidir. Devlet bu tür sayesinde hayvan sayılarını artırmalıdır. Ayrı
olarak meracılık geliştirilmelidir. Bunun başka bir yolu yoktur. Şuan doların artmasıyla birlikte
ithal hayvan maliyeti daha pahalı olur. Devlet köylüye hayvan teşviklerinde bulunmalıdır."